Tortuga Kitchen & Bar

21 Okt '12

Rencananya hari ini mau pergi makan di Tortuga, PIK sama mami, papi, cici. Kita nyampe sekitar jam setengah 7. Sampe di sana di tanya mau duduk di smoking/non smoking. Jadi di luar sama di lantai 1 itu tempat smoking dan di lantai 2 itu yang non-smoking. Dan berhubung kita ga ngerokok, jadi kita duduk di lantai 2. Oh iya di sana juga lagi ada diskon food only 25%.

Outdoor - Smoking Area

1st Floor - Smoking Area

2nd Floor - Non Smoking Area

Banana Latte - 29k

Matcha Latte - 24k

Chocolate Orange - 29k

Fresh Strawberry Juice - 15k

Ice Peach Tea - 14k

Tortugan Nachos (35k) - Deep fried corn tortilla w/ juicy meat sauce and mozarella au gratin

Tortugan Nachos ini yang keluar pertama, dan pas gw lagi sibuk foto-foto eh si papi udah mulai makanin dan udah tinggal setengah :( Meat saucenya enak, selain daging juga ada kacang merahnya. Dan pas gw makan mozarellanya masih meleleh, nomnomnom :9

Chicken Schnitzel (39k) - Deep fried chicken breast w/ coleslaw

Karena gw demen ayam dan berhubung Chicken Schnitzel ini pakenya chicken breast, jadi gw pesen ini (soalnya yang Grilled Chicken pake yang paha :p). Chicken Schnitzelnya super enakk, luarnya garing tapi dalemnya empuk dan ga kering. Sama gw suka potato pureenya enak dan lembut :9

John Dory (45k) - Pan fried dory fish served w/ potato puree and sautee vegetables

My 2nd favorite after Chicken Schnitzel! John Dory nya lembut, tapi ga sampe lembek dan rasanya enak (serius!). Sama di bawanhnya itu ada potato puree, tapi ga keliatan karena ketutupan si dory.

Norwegian Salmon (69k) - Baked crusted norwegian salmon served w/ potato crocuquet, sautee vegetables, and touch of thyme foam and balsamic pearl

Enak sih, cuma ga gitu ada rasanya. Di atas salmonnya ada crispy-crispynya gitu terus ada thyme foam, balsamic pearl sama croquette.

Salmon Greentea Pasta (45k) - salmon w/ pasta in creamy greentea sauce

Salmon Greentea pastanya juga lumayan, ga terlalu creamy jadi ga bikin enek, cuma ga gitu ada rasa greenteanya.

Beef Striploin (Aus) 99k - Grilled beef sirlon infused w/ madeira mushrrom jus, and olive soil

Beef Striploin di sini katanya ga ada lemaknya, soalnya udah di buang (yes! haha). Terus untuk tingkat kematengannya kita minta yang well done. Oh iya kalo di sini beef & poultry bisa pilih 1 side dish (potato puree / french fries / baby potatoes / parsley butter rice), karena john dory sama schnitzel udah ada potato puree jadi kita pesen french fries.

Striploinnya enak, luarnya rada garing-garing kering gitu (mungkin karena kelamaan, tapi gw malah demen kering kering garing begitu lol) tapi dalemnya walaupun well done masih juicy dan empuk (sebenernya ga bener-bener welldone sih soalnya masih ada merah-merahnya dikit di tengah).

Carbonara Pizza - 39k

Pizzanya crispy, isinya ada bacon, mushroom sama di tengahnya ada telor. Karena gw suka mozarella jadi gw demen ini, soalnya mozarellanya banyak dan pizzanya juga enak, cuma menurut gw carbonaranya ga gitu berasa.

Earl Grey Chocolate Gateau (39k) - Earl Grey Chocolate Gateau served w/ Berry Compote and Honey Comb

Platingnya bagus deh, rasanya juga enak. Cuma kalo buat gw mending makan rame-rame soalnya rasanya coklat banget + manis jadi kalo makan kebanyakan bisa bikin enek.

Fav kita: Chicken Schnitzel, John Dory, Nachos (ga berurutan)

* Harga belum termasuk Service 5% & Tax 10%

Tortuga Kitchen & Bar
Rukan Crown Golf Blok A No. 10
Pantai Indah Kapuk (North Jakarta)
Twitter @tortuga_pik