Thursday, June 27, 2013

Publico (revisit)

19 Juni '13

1st visit

Black Angus Sirloin (with rosemary butter, triple cooked fries, smoked corn and side of gravy) - 155k
Bumbunya ngeresep dan dagingnya empuk. Rasa vegetables sama jamurnya enak.

Crispy Soy Glazed Black Cod (pan-seared black cod glazed with sticky soy) - 75k
Crispy Soy Glazed Black Cod ini kita bisa pilih mau sama nasi/angel hair pasta. Kita pilih yang angel hair pasta, walaupun kita makannya pas udah agak dingin, pastanya ga kering. Rasa Black Codnya juga lumayan, luarnya crispy dalemnya lembut.

Grilled Chicken, Scrambled Eggs and Cheese (on homemade panini with smoked paprika aioli) - 60k
Aslinya ada 4 potong, tapi berhubung mau kasih liat dalemnya, jadi yang 2 nya lagi di angkat hehe. Chicken breastnya empuk. Cuma gw ga suka cheesenya, rasanya agak pahit.

Chilled Valrhona Mars Bar (w/ valrhona chocolate mousse, chocolate crumble, vanilla chanitlly topped w/ salted caramel) - 55k

Yang kali ini gw ga gitu suka soalnya salted caramelnya kebanyakan, jadi pas makan Mars Barnya, rasanya jadi asin.

Peanut Butter Sandwich (homemade bun, peanut butter gelato, peanut brittles, and salted caramel sauce) - 45k
Bunnya soft, ice creamnya smooth. Tapi gatau kenapa gw sama temen gw ngerasa rasa ice creamnya kayak rasa hazelnut bukan peanut butter haha.

Caffe Latte - 30k
Mango Julius (frozen mango puree, milk, vanilla extract, sugar, served w/ vanilla gelato, dried mango flakes) - 35k
Peach Bolivian (Dried peach puree, syrup, coke, peach sorbet, served with cinnamon stick) - 40k
Lindy Hop (Green tea, milk, raspberries, and vanilla gelato smoothie) - 45k

Dari ke 4 minuman di atas gw paling ga demen rasa Lindy Hop, soalnya rasanya agak aneh dan ada rasa banananya, padahal tulisannya ga ada campuran banana, adanya raspberries tapi rasa berriesnya ga ada :(
Kali ini rasa Mango Julisnya enak, soalnya ga terlalu manis. Tapi gw paling suka rasa Peach Bolivian, seger :) Oh iya, di sini Caffe Lattenya dikasih coklat valrhona di sampingnya.


*Harga belum termasuk Service 7.5% & Tax 10%


Publico Bistro & Bar
Jl. Senopati Raya No. 65
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
For Reservations Call: (021)-5296496

No comments:

Post a Comment

Cute Gingerbread Man